pastii untuk yang rajin nge-tweet ga asingg deh sama Holycow Steak ini..
soalnya saya juga taunya dari twitter :D, promosi yang hanya dari Re-Tweet (RT) dan mention, membuat saya jadi penasarannn banget pengen cobain Wagyunya yang tersohor itu :D
Bagi yang belum tau Holycow Steak, ini adalah Warung yg menyediakan Steak Hotel dan harganya juga ga semahal Steak yang dihidangkan di Hotel. Range harga steak/wagyu di sini 45rb - 105rb. Holycow steak sudah ada sejak 15 Maret 2010 dan baru ada 2 TKP, TKP Senopati dan TKP radio dalam. Fyi, TKP itu maksudnya Tempat Karnivora Pesta *thanks @holycowsteak buat koreksinya ;)
Kalau mau datang ke sini disarankan 30 menit sebelum jam buka, biar ga nunggu antrian terlalu lama. Taulahh makanan enakk pasti banyak yang dateng kesana :D
Saya waktu pertama kali datang ke TKP Senopati abis magrib dan itu ruameee banget. Kami datang berempat kakak, kakak ipar dan ibu Holycow Steak ini buka dari jam 11 am - 14pm dan buka lagi jam 6.30pm - sold out (hari Selasa tutup).
Waktu itu saya dapet antrian no. 30 dan 1 nomor itu bisa 2-3 orang. Mo pulang tanggung udah sampe sini..mana belum makan, tapi yaa sudahh kita sabarr menunggu sampai dipanggil hehe..
Kita nunggu gak lama kokk cuma 30 menit ajaa :p *padahal berasa udah mau pengsan
Setelah dipanggil langsung buru-buru lihat menu. Di menu Hanya ada menu steak untuk hidangan utama, tidak ada menu lain. Tetapi pilihan dagingnya cukup lengkap, mulai dari wagyu, aussie beef, hingga new zealand rib eye. Ada 3 pilihan saus untuk melengkapi rasa steak kita, saus jamur, saus BBQ, atau saus lada hitam dan karena di sini best sellernya Wagyu, jadi pesen Wagyu dongg...
Saya dan kakak memilih Wagyu Sirloin with mushroom sauce, kakak iprar dan ibu memilih australian sirloin with barbeque sauce
oh iya nanti kita juga akan ditanya tuh wagyunya mau dimasak dengan tingkat kematangan rare, medium-rare, medium, medium-welldone, hingga welldone. Kalau saya memilih medium, sesuai dengan saran crewnya. Minumannya lemon tea refill :D
Setelah nunggu 30 menit *lama karena ruamee..
Datanglahh 200gr wagyu sirloin with mushroom sauce
Lihat tampilannya udah bener-bener ga sabar pengen makan dan ternyata ga rugii harus nunggu lama-lama, karena wagyu nya ini empuk banget dan berasa sari patinya.. pertama makan tanpa pakai apapun, yang kedua di cocol ke mushroom saucenya, so Wagyulicious :) dengan harga 93rban sesuai bangettt!! oh iyaa.. klo cobain mushroom saucenya rasanya memang agak hambar, tidak terlalu berasa asin.. tapi kalau di cocol sama daging atau kentang jadi lebih nyatu rasanya.
Sebenernya kita juga bisaa lhoo dapat tiramisu gratiss *kalau beli juga bisa harganya 10rb, tapi kalau ada yang Gratiss kenapa ga??kita cukup mention Holycowsteak dan kita kasih unjuk ke crew.. tweet-an kita yang ada mentionnya itu. Langsung dehh si crew kasih tiramisunya FREE buat kita. Sayangg pas pertama kali saya ke sini, karena udah tersihir sama kelezatan Wagyunya.. lupa dehh nunjukin mention saya ke crew.
itu kann cerita pertama kali yaa saya ke Holycow Steak..
dan abis pulang dari Holycow Steak itu saya jadi lebih sering tuhh merhatiin tweet-an si Holycowsteak dan ternyataa Holycow Steak juga sering kasih GRATISAN yang lainnya :D
salah satunya.. untuk yang berulang tahun akan di berikan GRATIS wagyu apa aja, boleh pilih sendiri dan kebetulan bangett 2 minggu kemudian saya ulang tahun :) dan suami juga penasaran pengen cobain Wagyunya..
Akhirnyaa pas tanggal 7 mei, pas suami gak lembur, pas banget juga hari Sabtu.. kali ini datengnya pagi, karena hari Sabtu pasti bakalan rame banget apalagi awal bulan hehe.. ga mo ngulang dehh antri sampe 30menit :P
Dan benerr sampe sana jam 11.30 am dan masihh sepiii :D, gak antri dan bisa milih tempat duduk hehe, berhubung emang tahu kalau ulang tahun bisa dapat Free Wagyu.. langsung dehh nanya ke crewnya kalau ulang tahun biar dapat Free Wagyunya gimana, ternyata cuma kasih unjuk ID asli kita, bersedia pakai bando dan kita foto pake bando trus di tweet+mention @Holycowsteak.
hihihi.. *untung masih sepii jadi ga tengsin2 amat :P
Kali ini saya pesennya Wagyu Rib eye with mushroom sauce medium well done dan suami saya pesan wagyu terdeloin with barbeque sauce medium well done.
dan ga sampai 10 menit.. datanglahh 200gr Wagyu Rib Eye
Mmmm... kalau menurut saya lebih gurih yang Wagyu rib eye ini dibanding Wagyu sirloin, lebih berasa gurihnya, rempah-rempahnya. Kali ini saya juga coba lhooo tiramisunyaa.. dan enak juga rasanya..manisnya pas, ga berasa pahit dan ga bikin eneg. Tapi, overalll mantaaffff.
Karena sudah mulai ramai, karena udah masuk waktu makan siang jugaa.. jadi saya buru-buru selesain, ke kasir.. bayar orderan suami *saya kan gratisss :D gak lupa kasih bandonya dehh
Rasa-rasanyaaa besok-besok akan sering ke sini :) mencoba menu Holycow steak yang lainnyaaa..
